아날로그 욜로 라이프
. 밥상을 담당하던 임주부가 배탈이 나서 오랜만에 치킨을 배달시켰다. 레드벨벳이 반겨주는 또래오래 치킨이다. . . . . 메뉴는 후라이드반 양념반이다. 우리집은 항상 반반치킨만 주문한다. . . . . 오늘 양념치킨에서는 훈제 냄새 같은 불맛이 나는 것 같다. 육질은 약간 뻣뻣한 느낌이라 아쉬웠지만 양념 맛은 좋았다. . . .
. 날씨가 맑다가 갑자기 흐려져서 하늘을 봤더니 거대한 구름이 하늘을 덮고 있었다. . . . . 어디서부터 시작되었는지 모를 구름은 산꼭대기 너머로부터 쭉 이어져있다. . . . . 머리 위에서 다른 각도로 찍은 사진에서 보듯이 한쪽은 구름이 거의 없고 다른 한쪽은 구름으로 가득하다. . . . . 거대한 솜사탕 같기도 하고 이렇게 특이한 구름은 처음 본다. . . .
. G마켓에서 레몬을 8,900원에 팔길래 주문했다. 배송은 주문한 다음다음날 도착~! 전에 담근 레몬청이 떨어져서 담그려고 한다. . . . . 레몬은 두번째 구입인데 품질은 전보다 떨어지는 것 같다. 몇 개는 단단하지 않고 무른 것도 있고 흠 같은 것이 좀 있다. 전에는 물로만 씻었는데 이번엔 굵은 소금으로 박박 문질렀다. (판매사이트에서 굵은 소금으로 닦으라고 했기때문에...) . . . . 레몬은 동그랗게 잘라서 같은 양의 설탕을 넣고 병에 차곡차곡 담으면 된다. 마지막에 레몬이 덮힐 정도 설탕을 두둑하게 넣어주면 완성이다. . . . . 이 병이 3kg였던 것 같은데 맨 윗 라인까지 채워졌다. 사용된 레몬은 20개 총 2,130g이다. 설탕은 200g 정도 더 들어갔다. http://item2...
. 무, 다시마, 멸치, 양파껍질을 넣어 육수를 만든 후 건더기를 건져낸다. . . . . 무를 큼직하게 썰어 넣는다. . . . . 농협마트에서는 회뜨고 남은 것을 매운탕 양념 소스와 함께 판매한다. . . . . 광어 뼈와 내장, 머리를 물에 씻어 넣는다. . . . . 콩나물을 씻어 넣는다. . . . . 양파를 썰어 넣고 매운탕 양념을 넣는다. . . . . 대파를 썰어 넣고 다진 마늘 1/2 숟갈 넣는다. . . . . 쑥갓을 넣고 한소끔 끓이면 완성이다. . . . . 저렴한 가격에 매운탕거리로 훌륭한 광어서더리 추천! . . .
. 블랙야크몰에서 구입한 스마트폰 가방이다. 1만원에 할인판매하고 있고, 주문한 다음날 도착했다. . . . . 교환 및 환불 신청서가 같이 들어있다. . . . . 카키색, 곤색, 진보라색 3종류 중에서 재고는 진보라색 한 종류만 남아있다. 진보라색도 실제로 받아보니 괜찮다. . . . . 상단에 카라비너가 있어 배낭에 걸 수 있다. 벨크로가 있어 가방끈에 매달 수도 있다. . . . . 내부 충격완화 쿠션이 내장되어 있고 5인치 스마트폰도 넉넉하게 들어간다. 상품정보 정확성 ★★★★★ (5/5) 상품 만족도 ★★★★★ (5/5) 배 송 ★★★★★ (5/5) . . .
. 간단하게 집에서 호떡을 만들 수 있는 오뚜기 찹쌀호떡믹스~! . . . . 뒷면에 사용 설명서가 있으니 정독 후 반죽에 들어간다. . . . . 호떡 10개 조리가능하다는데 반죽 덩어리가 컸는지 9개가 나왔다. . . . . 후라이팬 예열 후 기름을 두르고 주걱으로 납작하게 눌러서 펴준다. (한 번에 2개씩 밖에 구울 수 없다.) . . . . 몇 개는 약간 탔지만 그런대로 호떡맛이 났다. . . .
. 육수를 만든다. 육수 재료는 다음 사진에 있다. . . . . 다시마, 무, 멸치, 양파 껍질, 표고버섯으로 육수를 내고 건져낸다. . . . . 민어에 소금을 뿌려둔다. . . . . 육수가 끓으면 무를 썰어 넣는다. . . . . 민어를 넣고 끓인다. . . . . 고춧가루 2 숟갈 넣는다. . . . . 콩나물을 씻어 넣는다. . . . . 대파를 썰어 넣는다. . . . . 쑥갓을 넣고 소금과 MSG를 넣는다. (미나리가 없어서 쑥갓 넣음) . . . . 호박을 썰어 넣고 참기름 2 숟갈, 간장 1 숟갈 넣으면 완성이다. . . . . 소금으로 간을 했을 때 맛이 나지 않아서 인터넷 검색한 후 참기름과 국간장을 넣었더니 맛이 좋아졌다. . . .
. 냄비에 물을 넣고 끓인다. 연근 껍질을 벗기고 칼로 썰어 준비한다. . . . . 물이 끓으면 연근을 넣고 식초를 1 숟갈 넣고 삶는다. . . . . 둥근 팬에 연근을 넣고 강황을 넣는다. 백주부의 맛간장 3숟갈 넣고 물을 조금 붓고 졸인다. . . . . 조청 1 숟가락 넣는다. . . . . 물이 없어질때까지 졸이다가 통깨를 뿌리면 완성이다. . . . . 팬에 기름을 두르고, 가지를 썰어 넣는다. . . . . 백주부의 맛간장 1 숟갈과 물을 조금 붓고 볶는다. . . . . 물이 없어질때까지 볶다가 깻가루를 뿌리면 완성이다. . . . . 백주부의 맛간장으로 연근조림과 가지볶음 두가지를 만들었다. . . .
. 끓는 물에 데친 느타리버섯과 양파, 당근을 썰어 준비한다. . . . . 들기름 1 숟갈, 다진 마늘, 다진 파를 넣는다. . . . . 소금을 뿌리고 조물조물 섞은 후 불에 볶는다. . . . . 야채가 익으면 불을 끄고 깨가루를 뿌리고 섞어 완성이다. . . . . 다진 마늘과 대파를 썰어 준비한다. . . . . 어묵, 양파, 당근을 썰어 넣고 방울 양배추를 넣는다. . . . . 백종원의 맛간장 2숟갈반 넣고 고춧가루와 표고버섯을 썰어 넣는다. . . . . 물 1/2컵 넣고 볶으면 완성이다. . . . . 볶음반찬과 무침반찬은 비빔밥에 넣기 좋은 반찬들이다. . . .