아날로그 욜로 라이프

. 롯데마트에서 2/28~3/8까지 삼겹살을 저렴하게 팔고있다. 국내산 냉장 돼지 삼겹살 100g에 1,190원이다. (최대혜택 적용가) 그런데 바로 오늘, 3월 3일 삼겹살데이라고 전단지 가격보다 더 할인된 980원이다. . . . . 구이용과 수육용이 있는데 구이용으로 1kg을 롯데마트몰에서 주문하고 매장픽업으로 가서 가져왔다. 아이스크림 봉투에 담아져 냉장고에 보관되어 있던 것을 꺼내주었다. . . . . 지방이 많이 붙어 있지 않고 적당한 것 같았다. 보기에 맛있어 보인다. . . . . 포장일자는 오늘 3월 3일이고 유통기한은 3월 6일까지다. 100g당 1440원이 찍혀 있고 중량은 1kg가 조금 넘는 1036g이다. . . . . 롯데마트몰 영수증이다. 총 주문금액 14,400원, 할인금액 ..

. 부산어묵과 당근을 잘게 썰고 방울양배추를 넣는다. . . . . 식용류 1 숟갈 넣고 볶는다. . . . . 장조림 국물 6 숟갈 넣어 간을 한다. . . . . 적당히 볶으면 완성이다. . . . . 물에 새우가루, 홍합가루, 멸치가루와 새우젓을 넣고 끓인다. . . . . 다진마늘, 파와 두부를 썰어 넣는다. . . . . 고춧가루를 넣고 소금으로 간을 하면 완성이다. . . . . 야채와 삼겹살을 굽고 김치도 구웠다. . . . . 버섯볶음은 느타리 버섯과 팽이버섯이 들어갔다. . . .

. 무를 채썰어 냄비에 넣고 다진파, 다진마늘, 들기름 1숟갈, 소금을 넣고 볶는다. . . . . 무가 눌지 않게 물을 조금 넣는다. . . . . 굴을 넣고 조금 더 익히면 완성이다. . . . . 삼겹살 굽기 전에 곁들일 채소들을 먼저 굽는다. (새송이 버섯, 마늘, 양파) . . . . 삼겹살을 굽고 남은 기름에 김치도 굽는다. . . . . 쌈장은 무, 양파, 고추, 대파를 잘게 썰어 갈아준 후 다진마늘, 된장, 고추장, 들기름, 설탕을 넣고 끓이면 완성이다. . . .

. 삼겹살과 곁들여 먹을 새송이버섯과 마늘을 먼저 굽는다. . . . . 양파도 썰어서 넣고 굽는다. . . . . 마늘과 새송이버섯과 양파를 접시에 담기. . . . . 삼겹살을 굽기 시작한다. . . . . 삼겹살이 구워지면 김치도 같이 굽는다. . . . . 삼겹살 탑! 접시가 작아서 놓다보니 탑이 되었다. . . . . 소비 활성화를 위해 삼겹살데이 같은 날이 많아졌으면 좋겠다. 등심데이, 닭가슴살데이 추천! . . .

. 삼겹살 굽기 전에 야채 먼저 굽는다. (마늘, 새송이버섯, 양파) . . . . 닭가슴살도 조금 잘라 준비했다. . . . . 구운 채소들을 접시에 담아 내고 고기 굽기 시작~ . . . . 닭가슴살을 먼저 구워 건져내고 삼겹살을 굽는다. . . . . 노릇하게 구워진 닭가슴살이다. . . . . 삼겹살이 목삼겹에 비해 지방이 더 많아 기름이 많이 나온다. . . . . 종이타올로 기름을 좀 닦아내고 김치를 굽는다. . . . . 잘 구워진 삼겹살과 김치를 접시에 담아낸다. . . . . 난해한 이름의 [밥상향상위원회] 카테고리를 이제부터 [밥상일기]로 바꾼다. . . .

. 작은 뚝배기에 물 반컵 정도 넣고 끓인다. . . . . 양파 1/3, 당근도 같은 양으로, 마늘 4개를 넣고 갈아 준비한다. 쌈장이 덜 짜게 하기 위해 야채를 넣는다고... . . . . 분쇄한 야채를 뜩배기에 넣는다. 갈은 고기나 버섯도 있으면 넣는 것이 좋다고... . . . . 고추 1개 정도를 다져서 넣는다. . . . . 된장 3 숟가락을 넣고 잘 섞는다. . . . . 설탕 1 숟가락을 넣는다. . . . . 불을 끄고 고추장 1 숟가락 넣는다. . . . . 들기름 1 숟가락 넣으면 완성이다. . . . . 삼겹살을 굽기 전에 야채 먼저 굽는다. 양파, 마늘, 새송이 버섯 . . . . 삼겹살을 굽는다. 요즘 삼겹살은 두껍게 썰어준다고... . . . . 삼겹살은 노릇하게 바짝 구워야 ..