김밥, 김국

 

 

.

 

김밥용 우엉과 단무지를 세트로 판매하는 것이 있다.

단무지는 식초 탄 물에 담가 사용한다.

 

.

 

.

 

.

 

 

 

.

 

끓는 물에 시금치를

넣고 데친다.

 

.

 

.

 

.

 

 

 

.

 

당근을 채썰어

준비한다.

 

.

 

.

 

.

 

 

 

.

 

계란 4개를

준비한다.

 

.

 

.

 

.

 

 

 

.

 

김밥용 시금치는 물기를 더 꼭짜고

소금과 들기름을 넣고 무친다.

 

.

 

.

 

.

 

 

.

 

소금을 넣고

계란을 푼다.

 

.

 

.

 

.

 

 

 

.

 

계란 지단을

만든다.

 

.

 

.

 

.

 

 

 

.

 

계란 4개로 지단

3장이 나온다.

 

.

 

.

 

.

 

 

.

 

팬에 기름을 두르고

당근 넣고 소금 뿌려 볶는다.

 

.

 

.

 

.

 

 

 

.

 

김밥용 당근은

살짝 볶는다.

 

.

 

.

 

.

 

 

 

.

 

김 6장을 굽는다.

5장은 김밥, 1장은 김국용이다.

 

.

 

.

 

.

 

 

.

 

밥에 소금과 참기름을 넣고

잘 섞는다.

 

.

 

.

 

.

 

 

 

.

 

계란 지단을 잘게 썰어

5개 분량으로 나눈다.

 

.

 

.

 

.

 

 

.

 

시금치와 당근을 한 그릇에 담는다.

식초물에서 건진 단무지는 종이타올로 물기를 닦는다.

 

.

 

.

 

.

 

 

 

.

 

김 위에 밥을 고루 펴고

재료를 하나씩 올려 말아준다.

 

.

 

.

 

.

 

 

 

.

 

바지락탕 국물에

김어 찢어 넣어 김국을 만든다.

 

.

 

.

 

.

 

 

 

.

 

김밥 2개 만들고

3개째 말고있다.

 

.

 

.

 

.

 

 

 

.

 

돌돌 말아

김밥 5개 완성이다.

 

.

 

.

 

.

 

 

 

.

 

김밥 먹을 때

반찬은 간단하게...

 

.

 

.

 

.