쭈꾸미 볶음 업그레이드 버전 만들기

 

 

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생생정보통의 황금레시피를

참고로 했다.

고추장, 참기름, 매실액, 다진마늘,

다시마 가루, 표고 가루, 카레 가루를

넣고 양념장을 만든다.

 

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팬에 기름 4숟가락을 두르고

파와 고춧가루를 넣고 30초 정도 볶아

파기름을 낸 후

쭈꾸미를 넣고 볶는다.

 

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양념장을 넣고

야채(양파, 양배추, 당근, 봄동)를 넣고

볶는다.

 

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3분 정도 볶으면

쭈꾸미 볶음 완성이다.

 

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맛이 한층 업그레이드 된

쭈꾸미 볶음이다.

(고추가루 3 숟가락, 설탕 1숟가락이

들어가는 과정을 생략했는데도 맛있다.)

 

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