설 제사상 음식을 활용한 두부찌개

 

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물에 홍합분말, 새우분말, 멸치분말을

넣고 끓이다가 두부를 넣고 새우젓으로 간을 한다.

양파, 새송이 버섯, 파를 썰어 넣는다.

 

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다진마늘과 고춧가루, 고추를 넣고

제사상에서 나온 생선과 고기를 넣고 끓인다.

들깨가루를 뿌려 완성이다.

 

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그리고, 제사상에서 나온 나물들과

전들로 이루어진 밥상이다.

며칠 동안은 제사 음식들로

밥상이 채워질 듯..

 

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