무나물과 꽁치는 어떻게 만났을까?

 

 

.

 

무나물을 만들기 위해

무 채를 썬다.

 

.

 

.

 

.

 

 

.

 

다진 마늘 조금,

들기름 2스푼을 넣고

끓인다.

 

.

 

.

 

.

 

 

 

.

 

파를 약간 썰어 넣고

소금으로 간을 한다.

 

.

 

.

 

.

 

 

 

.

 

무나물 위에

들깨가루를 뿌려 섞는다.

 

.

 

.

 

.

 

 

 

.

 

무나물을 그릇에

잘 담는다.

 

.

 

.

 

.

 

 

 

.

 

후라이팬에 꽁치를

올려놓고 굽는다.

뚜껑을 덮어야 잘 구워진다.

 

.

 

.

 

.

 

 

.

 

잘 구워진 꽁치는

고추냉이 간장소스에

찍어 먹으면 맛이 좋다.

 

.

 

.

 

.

 

 

 

.

 

이렇게 하여

무나물과 꽁치가

만났다.

 

.

 

.

 

.