속이 편한 냉이 된장국

 

 

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물에 새우가루, 홍합가루, 멸치가루를

넣고 끓인다.

 

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건새우를 한줌

넣는다.

 

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냉이, 호박, 새송이버섯, 쪽파, 양파를

적당한 크리고 썬다.

 

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된장을 체에

걸러 푼다.

 

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냉이와 야채를 넣고

한소끔 끓인다.

 

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다진마늘, 고춧가루, MSG를

넣으면 냉이 된장국 완성이다.

 

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시원하고 깔끔한 맛에

냉이향이 더해져 속을 편하게 해준다.

 

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