황태 콩나물국과 오이 볶음 만들기

 

 

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손질한 콩나물을 물에 넣고,

뚜껑을 덮고 끓이다가 물이 끓으면

불을 줄이고 5분 30초간 익힌다.

 

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황태를 물에 담갔다가

건져 놓는다.

 

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파를 잘라

준비한다.

 

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황태와 북어를

넣는다.

 

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간장 2 숟가락과

소금으로 간을 하면 완성.

 

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오이 한 개를

잘라 준비한다.

 

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오이의 물기를 꼭 짜서 넣고

당근을 조금 썰어 넣는다.

 

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들기름 1 숟가락 넣고 볶으면서

소금으로 간을 한다.

 

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깨소금을 넣으면

완성이다.

 

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채소밭 밥상의

완성~!

 

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