아날로그 욜로 라이프

. 무를 채썰어 냄비에 넣고 다진파, 다진마늘, 들기름 1숟갈, 소금을 넣고 볶는다. . . . . 무가 눌지 않게 물을 조금 넣는다. . . . . 굴을 넣고 조금 더 익히면 완성이다. . . . . 삼겹살 굽기 전에 곁들일 채소들을 먼저 굽는다. (새송이 버섯, 마늘, 양파) . . . . 삼겹살을 굽고 남은 기름에 김치도 굽는다. . . . . 쌈장은 무, 양파, 고추, 대파를 잘게 썰어 갈아준 후 다진마늘, 된장, 고추장, 들기름, 설탕을 넣고 끓이면 완성이다. . . .

. 작은 뚝배기에 물 반컵 정도 넣고 끓인다. . . . . 양파 1/3, 당근도 같은 양으로, 마늘 4개를 넣고 갈아 준비한다. 쌈장이 덜 짜게 하기 위해 야채를 넣는다고... . . . . 분쇄한 야채를 뜩배기에 넣는다. 갈은 고기나 버섯도 있으면 넣는 것이 좋다고... . . . . 고추 1개 정도를 다져서 넣는다. . . . . 된장 3 숟가락을 넣고 잘 섞는다. . . . . 설탕 1 숟가락을 넣는다. . . . . 불을 끄고 고추장 1 숟가락 넣는다. . . . . 들기름 1 숟가락 넣으면 완성이다. . . . . 삼겹살을 굽기 전에 야채 먼저 굽는다. 양파, 마늘, 새송이 버섯 . . . . 삼겹살을 굽는다. 요즘 삼겹살은 두껍게 썰어준다고... . . . . 삼겹살은 노릇하게 바짝 구워야 ..