아날로그 욜로 라이프

. 무 1개를 채썬다. . . . . 대파 1/3, 양파 1/3을 잘게 썰고 다진마늘을 1/2 숟갈 넣는다. . . . . 다진 생강 1/2 숟갈, 소금 1 숟갈 넣는다. . . . . 고춧가루 2 숟갈, 설탕 1 숟갈 넣고 무친다. . . . . 감식초 1 숟갈, 오미자액 1 숟갈 넣으면 완성이다. . . . . 달래를 잘게 썰어 준비한다. . . . . 간장 2숟갈, 물 1숟갈, 깨소금 1/3 숟갈 넣는다. . . . . 고춧가루 1/2 숟갈, 참기름 1숟갈 넣고 섞으면 완성이다. . . . . 무를 채썰어 넣고 콩나물과 굴을 넣어 밥을 한다. . . . . 맛있는 굴밥이 되었다. . . . . 나물 넣고 비비기 위한 굴밥 밥상 완성이다. . . . . 고추장을 넣지 않고 달래간장만 넣고 비벼도 맛이..

. 밥 지을때 방울양배추, 은행을 넣고 끓기 시작하면 굴과 콩나물을 넣는다. . . . . 15분 정도 뜸을 들이면 맛있는 굴밥이 완성이다. . . . . 무순을 물에 씻어 준비한다. . . . . 밥을 비빌 때 밥의 양은 적게하고 찌개 국물을 넣으면 자작하게 잘 비벼진다. . . . . 마트에서 파는 비빔장을 넣으면 더 맛있는 비빔밥이 된다. . . .

. 오늘 저녁 밥상은 굴밥이다. 쌀 위에 콩나물과 굴과 방울양배추를 얹고 밥을 한다. 끓고 난후 15분 정도 뜸을 들이면 맛있는 굴밥 완성. . . . . 굴밥과 같이 먹을 김국을 준비한다. 멸치 분말 가루를 넣고 육수를 만든다. . . . . 파, 마늘을 넣는다. 김 세장을 부셔 넣고 끓인다. . . . . 마지막으로 계란 한 개를 풀어 넣고 간장으로 간을 한다. . . . . 완성된 굴밥 위에 무싹을 올렸다. 굴밥에 넣을 달래 양념장까지 만들었다. 그리고 맛을 더해줄 비빔장과 밑반찬들. . . . . 비빔장을 넣고 비볐는데 좀 덜 넣은 것 같다. 맛은 정말 좋다. 잘 먹겠습니다! . . .