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사골육수를 이용한 떡만두국 만들기 본문
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사골육수를
끓인다.
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떡은 물에 담가 불린 후
체에 담아 준비한다.
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냉동만두를 사용하기 때문에
만두를 먼저 넣는다.
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떡을 넣고
끓인다.
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대파를 썰어 넣고
다진 마늘을 넣는다.
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간장으로 간을 하고
한소끔 끓이면 완성이다.
떡이 떠오르면 적당히 익은 상태다.
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김을 구워
넣으면 더 맛있다.
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