아날로그 욜로 라이프

. 끓는 물에 데친 느타리버섯과 양파, 당근을 썰어 준비한다. . . . . 들기름 1 숟갈, 다진 마늘, 다진 파를 넣는다. . . . . 소금을 뿌리고 조물조물 섞은 후 불에 볶는다. . . . . 야채가 익으면 불을 끄고 깨가루를 뿌리고 섞어 완성이다. . . . . 다진 마늘과 대파를 썰어 준비한다. . . . . 어묵, 양파, 당근을 썰어 넣고 방울 양배추를 넣는다. . . . . 백종원의 맛간장 2숟갈반 넣고 고춧가루와 표고버섯을 썰어 넣는다. . . . . 물 1/2컵 넣고 볶으면 완성이다. . . . . 볶음반찬과 무침반찬은 비빔밥에 넣기 좋은 반찬들이다. . . .

. 삼겹살 굽기 전에 야채 먼저 굽는다. (마늘, 새송이버섯, 양파) . . . . 닭가슴살도 조금 잘라 준비했다. . . . . 구운 채소들을 접시에 담아 내고 고기 굽기 시작~ . . . . 닭가슴살을 먼저 구워 건져내고 삼겹살을 굽는다. . . . . 노릇하게 구워진 닭가슴살이다. . . . . 삼겹살이 목삼겹에 비해 지방이 더 많아 기름이 많이 나온다. . . . . 종이타올로 기름을 좀 닦아내고 김치를 굽는다. . . . . 잘 구워진 삼겹살과 김치를 접시에 담아낸다. . . . . 난해한 이름의 [밥상향상위원회] 카테고리를 이제부터 [밥상일기]로 바꾼다. . . .