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황태 콩나물국과 오이 볶음 만들기
. 손질한 콩나물을 물에 넣고, 뚜껑을 덮고 끓이다가 물이 끓으면 불을 줄이고 5분 30초간 익힌다. . . . . 황태를 물에 담갔다가 건져 놓는다. . . . . 파를 잘라 준비한다. . . . . 황태와 북어를 넣는다. . . . . 간장 2 숟가락과 소금으로 간을 하면 완성. . . . . 오이 한 개를 잘라 준비한다. . . . . 오이의 물기를 꼭 짜서 넣고 당근을 조금 썰어 넣는다. . . . . 들기름 1 숟가락 넣고 볶으면서 소금으로 간을 한다. . . . . 깨소금을 넣으면 완성이다. . . . . 채소밭 밥상의 완성~! . . .
★일상다반사★
2016. 2. 20. 22:33