아날로그 욜로 라이프

. 돼지고기 앞다리살 300g을 준비한다. . . . . 배 1/3을 갈아 넣는다. 소주를 약간 넣는다. 생강 1/3, 파 반대를 넣고 간장 3숟가락, 다진마늘 1/2 숟가락, 후추 넣는다. 흑설탕 1/2 넣고 골고루 섞는다. . . . . 밀페용기에 넣어 냉장고에서 하루 정도 숙성시킨다. . . . . 하루가 지난 뒤 당근, 새송이 버섯, 양파를 썰어 준비한다. . . . . 재워 놨던 양념불고기를 불에 익힌다. 물을 조금 넣는다. . . . . 야채를 넣고 잘 볶는다. . . . . 고기와 야채가 익을 때까지 끓이면 맛있는 돼지불고기를 먹을 수 있다. . . .