. 사골육수를 끓인다. . . . . 떡은 물에 담가 불린 후 체에 담아 준비한다. . . . . 냉동만두를 사용하기 때문에 만두를 먼저 넣는다. . . . . 떡을 넣고 끓인다. . . . . 대파를 썰어 넣고 다진 마늘을 넣는다. . . . . 간장으로 간을 하고 한소끔 끓이면 완성이다. 떡이 떠오르면 적당히 익은 상태다. . . . . 김을 구워 넣으면 더 맛있다. . . .