양배추 볶음, 고구마/돼지감자/두부 부침
. 둥근 팬에 기름을 넣고 팬이 달궈지면 양배추, 당근, 파프리카를 썰어 넣고 볶는다. . . . . 소금을 넣어 간을 하고 야채가 익으면 불을 끄고 들기름 1 숟갈 넣고 잘 섞으면 완성이다. . . . . 계란 1 개에 소금 약간 넣고 풀어준다. 고구마, 돼지감자, 두부를 썰어 준비한다. . . . . 부침가루 입히고 계란물을 입혀서 부치다가 노릇하게 구워지면 뒤집는다. . . . . 양배추는 위에 좋다고 해서 자주 볶아 먹는다. . . .
