아날로그 욜로 라이프

. 갈비 양념에 재워 둔 돼지 등갈비에 물을 붓고 끓인다. (갈비 양념은 마트에서 판매하는 제품을 사용) . . . . 감자와 당근을 큼직하게 썰어 넣는다. . . . . 양파를 썰어 넣는다. . . . . 대추를 몇 개 넣고 뚜껑을 덮고 푹 익히면 완성이다. . . . . 방풍나물을 끓는 물에 삶아 송송 썰어 준비한다. 쪽파도 잘게 썰어 넣는다. . . . . 다진마늘 1/2 숟갈, 들기름 2 숟갈, 고추장 2 숟갈, 깨소금 1/2 숟갈 넣는다. . . . . 양념이 섞이도록 잘 무친다. . . . . 갈비찜이 맛있게 잘 되었는데 좀 더 끓여야 뼈에서 살이 잘 떨어질 것 같다. . . .