아날로그 욜로 라이프

. 부침가루 반죽에 매생이와 실파를 썰어 넣고 잘 섞는다. . . . . 팬에 기름을 두르고 달궈지면 숟가락으로 적당량을 떠서 부친다. . . . . 매생이굴국 보다는 매생이를 전으로 부쳐 먹는게 맛이 더 낫다. . . . . 설 제사상에 올렸던 생선대가리들을 이용한 젓국요리 (출연: 민어, 도미) . . . . 물을 생선이 잠길 정도로 붓고 새우분말, 홍합분말, 멸치분말 넣고 끓인다. 다진파와 다진마늘을 넣는다. . . . . 팽이 버섯을 넣고 소금으로 간을 한다. . . . 고춧가루를 넣고 발라 놓은 생선살을 넣고 끓인다. . . . . 젓국의 맛은 매운탕과는 다른 약간 담백한 맛이 있다. . . .