아날로그 욜로 라이프

. 미역줄기를 물에 박박 씻어서 준비한다. . . . . 끓은 물에 살짝 데친후 찬물에 헹군다. . . . . 다진마늘, 매실엑기스, 들기름을 넣고 볶는다. . . . . 오래 볶으면 색이 갈변하고 질겨질 수 있다. . . . . 새송이버섯, 양파, 파, 당근 등의 야채를 미리 썰어 준비한다. . . . . 양념에 재어놨던 돼지고기를 넣고 물을 조금 넣고 볶는다. . . . . 고기가 반쯤 익었을 때 방울 양배추를 넣고 볶는다. . . . . 미역줄기볶음과 돼지불고기 밥상이다. . . .