아날로그 욜로 라이프

. 도리탕용 닭 900g 개봉~ . . . . 닭고기를 물에 씻어 핏물을 제거한다. . . . . 이번 닭도리탕은 백종원의 닭볶음탕을 참고로 했다. 원래 레시피에 없는 단호박 추가 . . . . 물을 살짝 잠길 정도로 붓는다. . . . . 설탕 2 숟가락과 생강 1/3 숟가락 넣고 끓인다. . . . . 야채를 큼직하게 썰어 준비한다. . . . . 감자를 먼저 넣고 끓인다. . . . . 당근과 단호박을 넣고 고춧가루 3숟가락 넣는다. . . . . 양파와 다진 마늘을 넣는다. . . . . 간장 4숟가락을 넣는다. . . . . 한소끔 끓인다. . . . . 대파와 고추를 썰어 넣으면 완성이다. . . . . 백종원의 레시피는 단맛과 짠맛이 강한 상업적인 맛이라서 설탕과 소금/간장의 양을 조금만 덜..