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콩나물 된장찌개, 당근볶음, 햄, 소시지
. 물에 새우가루, 홍합가루, 멸치가루를 넣고 끓으면 콩나물을 넣는다. . . . . 버섯, 대파, 양파, 냉이, 고추를 잘게 썰어 준비한다. . . . . 된장을 체에 걸러 넣는다. . . . . 야채를 넣고 끓인다. . . . . MSG와 고추장을 넣고 두부를 썰어 넣으면 완성이다. . . . . 당근, 돼지감자. 양파를 썰어 준비한다. . . . . 기름을 두르고 야채를 볶는다. . . . . 소금을 뿌려 간을 한다. . . . . 방울양배추를 넣고 볶으면 완성이다. 함초를 넣었다가 색이 죽었다. 절대로 함초는 넣지 않는걸로... . . . . 햄과 소시지를 굽는다. . . . . 콩나물 된장찌개는 부담없이 만들 수 있는 단골메뉴다. . . .
★일상다반사★
2016. 3. 22. 15:00