. 동그란 소시지를 적당한 두께로 잘라 준비한다. . . . . 부침가루로 분칠을 해준다. . . . . 계란 한 개를 풀어 준비한다. . . . . 팬에 식용유를 두르고 계란 옷을 입혀 굽는다. . . . . 바닥면이 노릇하게 구워지면 뒤집는다. . . . . 소시지 반찬 완성이다. . . . . 이번 밥상은 잔반처리가 목적이다. 소시지도 오랜만에 먹으니 맛있다. . . .
